Para desayunar o para la merienda, preparar unos deliciosos crêpes es un verdadero juego de niños que encantara a todos los golosos: a los niños y a los adultos por igual. Aquí te explicamos en 9 etapas cómo realizar una masa para crêpes ¡más ricas que en París!

Comenzamos la receta agrupando todos los ingredientes sobre la mesa. Deja hacer a tus hijos para que se sientan valorados y sobre todo autónomos. Estarán muy orgullos y les ayudará a tener más confianza en ellos mismos.

1.- Ingredientes para la masa:

  • leche
  • azúcar en polvo
  • mantequilla
  • 3 huevos
  • harina

 

1ª etapa crepes

2. Utensilios de cocina necesarios:

¿Ya tiene todos los ingredientes? Ahora los utensilios:

  • una ensaladera grande
  • una cuchara de madera
  • una espátula
  • una cuchara de café ( 1 cuchara de café= alrededor de 5 gramos de azúcar)
  • una taza (una taza= alrededor de 25cl de leche, agua,etc)

Utensilios

 

3. Poner la harina en la ensaladera

Para empezar necesitará la harina y la ensaladera. Poner 2 tazas y media de harina en la ensaladera.

receta de crepes

4. Añadir los huevos

Rompa los 3 huevos sobre el borde de la ensaladera y echelos al interior de la ensaladera.

receta crepes

5. Añadir el azúcar

Verter 6 cucharillas tamaño café con azúcar en la ensaladera

receta crepes

6. Añadir la mantequilla

Fundir 3 cucharas tamaño café con mantequilla en un cazo o al horno.También se puede en el micro ondas pero a temperatura no muy alta. Una vez que la mantequilla este liquida ponerla en la ensaladera.

 

receta crepes 7

7. Mezclar bien todos los ingredientes

Con la cuchara de madera mezclar bien todos los ingredientes hasta tener una masa uniforme sin grumos.

 

receta crepes 8

8. Añadir la leche

Última etapa, añadir poco a poco la leche removiendo al mismo tiempo. Te aconsejamos que alguien te ayude para que vaya vertiendo la leche mientras remueves.
El secreto: ¡que la masa no este ni muy líquida ni muy espesa!

crepes

Truco: dejar reposar la masa durante 60 minutos cubriéndola con una trapo, el resultado serán unos crepes de alta cocina.

crepes

Una vez reposada la masa, solo debes calentar una sartén bien anti adherente, poner un poco de mantequilla antes de cada crêpes y verter un poco de masa en la sartén. Dejar hasta que vez que la masa se despega sola moviendo la sartén, darle la vuelta y seguir mismo proceso y Voilá, los crêpes están listos para comer.

Puede añadirle nocilla, mermelada, miel, azúcar, chocolate, ¡a tu gusto!

 

 

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Holaaa!!! Hoy os enseño los Answer Buzzers! La suupersecre (es q tiene suuper poderes!) los vió y pensamos que vendrían chachi para el aula PT/AL...llegaron al cole y me los agencié para ponerles pilas...y las pilas se las he puesto ayer!😂🤦🏻‍♀️ los compramos en @hoptoys_es y son de @learningresources
Ayer casi me da un mal cuando les puse las pilas...con mi vocecilla fantástica grabé la palabra "seta" y aquello no iba...se oia fatal de los fatales...grabé música y tampoco...tenía a @maestros_audicion_y_lenguaje esperando a ver si merecían la pena y ella se puso manos a la obra...encontró 2 opiniones muy negativas en amazon...peeero.. @pamela.pinto.tea tenía un video con ellos y se oían perfectamente! Asi que puse al costillo a decir seta en uno..y zeta en el otro (una de las actividades de discriminación que podemos hacer con estos grabadores) y tras varios intentos...lo conseguimos!! Asi que ahora me parece un recurso suuper fantástico y que estoy deseando usar!
Los pulsadores traen un botón rojo (lo podeis ver en uno de los videos) se pulsa y suena un pitido (mantenemos presionado el botón) en ese momento grabamos lo que queramos y cuando terminemos soltamos el botón rojo...es importante hablar alto, claro y dejar un poco de espacio entre el pitido y nuestra voz.
Deslizad las fotos para verlos y ver un par de videos!
Espero que os molen tanto como a mi!!! Más adelante cuando los pruebe, haré una entrada con actividades para hacer con ellos porque ya tengo unas cuantas pensadas!! 👏🏻👏🏻
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